前排跟大學的同學一起回大陸拱北吃四川菜,其實好久之前也去過一次,今次大概是去“食過番尋味”吧。之前聽其中一個四川同學說這裏的四川菜雖然沒有真正的四川菜那麼辣,但倒是挺有四川風味的。
好,坐下先喝茶吧。
八寶茶 -這杯茶是解辣聖品,沒有它,應該會死。裏面有龍眼肉、紅棗、冰榶等… 喝下去是甜的。
晾衣白肉 -掛在架上的是青瓜片和白肉片,配上特制醬汁,非常好吃。
天下第一排 -微辣,由上面的肉排到身為配料的薯仔都很好味。果然是天下第一排啊。
黃金玉米 -應該是用鹹蛋黃和玉米一起炒的,吃起來挺特別的。
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